IGP Ternera Asturiana
Ternera Asturiana IGP
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MODERNIZACIÓN Y MEJORA

CÁRNICAS LA BRAÑA. PROYECTO 2023.

EMBUTIDOS GARCÍA GÓMEZ, S.L.
LA BRAÑA – CASTRILLÓN
INVERSIÓN: 104.973,31€
SUBVENCIÓN: 31.491,99€

PROYECTO COFINANCIADO POR:

Modernización y mejora cárnicas La Braña Proyecto 2023

MODERNIZACIÓN Y MEJORA
CÁRNICAS LA BRAÑA. PROYECTO 2019.

EMBUTIDOS GARCÍA GÓMEZ, S.L.
LA BRAÑA – CASTRILLÓN
INVERSIÓN: 6.600,00€
SUBVENCIÓN: 1.980,00€

PROYECTO COFINANCIADO POR:

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MODERNIZACIÓN CÁRNICAS LABRAÑA. PROYECTO 2020.

Instalación de un túnel de etiquetado automático compatible con nuestro software de gestión y facturación, una máquina empanadora-rebozadora para la elaboración de cachopos y un secadero para la curación de embutidos.

OBJETIVO.

Optimizar el control en el etiquetado de nuestros productos así como la presentación de su embalaje.

Mejorar la eficiencia y agilidad en el proceso de producción.

 

PROYECTO SUBVENCIONADO POR:

Banner Proyecto Provical

PROYECTO «MEJORA DEL PROCESO DE ENVASADO».

Envasado automático de productos cárnicos en bandejas regulares con posibilidad de hacerlo en atmósfera modificada (MAP) y envasado al vacío. Este proceso se realizará con una máquina termoselladora (TAURUS 300).

OBJETIVO.

Mejorar y optimizar la calidad en la conservación y presentación con el embandejado de productos cárnicos de ternera asturiana IGP.

PROYECTO SUBVENCIONADO POR:

Banner Proyecto Provical

PROGRAMA OPERATIVO DE EMPLEO JUVENIL.

Medidas cofinanciadas en el marco del OT(: Conseguir formación y empleo de calidad del POEJ